L'oreille du sureau

Auriculaire oreille de Judas Auricularia auriculajudae. Ce champignon commun, apprécié dans la cuisine orientale, devrait son nom à la légende qui veut que Judas, après avoir trahi le Christ, serait allé se pendre à un sureau (un vieux sureau, du reste, car en choisissant un jeune il n'aurait eu aucune chance de réussir son entreprise désespérée).

L'auriculaire évoque en effet la forme de l'oreille humaine et, comme il se développe très fréquemment sur des sureaux âgés ou morts, CQFD.

Il est commercialisé, séché, sous l'appellation "champignon noir chinois". A l'état frais, sa couleur pourrait être qualifiée de vineuse, comme sur ces photos.

Odeghien (suite)

Terminons le récit de notre balade de fin d'automne à Odeghien (commune de Braine-l'Alleud, Brabant wallon, Région wallonne, Royaume de Belgique).

Je constate que mes fidèles lecteurs sont aussi peu mycologues que moi. Voici quand même encore quelques clichés champignonesques, rien que pour le plaisir des yeux....

Quittant le bois, nous voici parvenus au hameau où les habitations ont conservé un sympathique caractère rural .

CAVE CANEM

Au milieu des champs, abritée sous deux tilleuls, apparaît la chapelle dite du "Bon dieu de Giblou".

La fin de la promenade est marquée par l'observation, a priori improbable, d'un groupe d'oiseaux franchement exotiques.

Il s'agit de la célèbre Perruche à collier Psittacula krameri, psitaccidé présent en grand nombre dans l'agglomération bruxelloise où l'espèce forme une colonie de plusieurs milliers d'individus.

Sa présence est régulière à Braine-l'Alleud, ainsi que dans d'autres communes du Brabant wallon (Nivelles, La Hulpe,...). La colonie bruxelloise est donc en train de se disperser vers le sud, signe de sa bonne santé.

Pour rappel, l'origine de cette colonie à Bruxelles est la fermeture d'un zoo dans les années 70 sur le plateau du Heysel. Le propriétaire a cru bon de laisser les oiseaux s'évader dans la nature.

L'espèce, originaire d'Asie, est présente dans la plupart des grandes villes européennes (Londres, Paris,...).

L'individu ci-dessus se laissa observer avec beaucoup de complaisance, jusqu'au moment où il décida d'aller rejoindre ses collègues.

Saprophytes à qui?

Aujourd'hui, je vous propose une petite balade automnale dans le pittoresque quartier vert d'Odeghien situé sur ma commune de Braine-l'Alleud.



Le sentier nous fait contourner la ferme dite de 'Tout-lui-faut".

Chemin faisant, nous longeons l'orée du Bois de Broctiaux.

Le mélèze, seul conifère indigène dont les aiguilles sont caduques, présente à cette période des reflets dorés bien apaisants.

Qui dit automne dit bien sûr champignons et, bien que je ne sois guère connaisseur, je ne résiste pas au plaisir de vous en livrer quelques photos car l'univers fongique est réellement fascinant.

Nous rencontrons d'abord un assez grand nombre d'exemplaires au chapeau couleur "lie-de-vin".

Incontestablement, il s'agit d'un champignon à lamelles.

Non, ce n'est pas moi qui l'ai grignoté !

J'ai l'impression qu'il s'agit d'une russule mais j'espère qu'un mycologue digne de ce nom viendra confirmer ou infirmer voire même préciser ce début d'identification.

J'ai personnellement renoncé à m'investir dans la connaissance des champignons, tant cela me paraît complexe...

En ce jour d'armistice, rendons hommage à ce champignon inconnu au chapeau humide et aux lames fourchues. Clitocybe ?


Ceux-ci se blotissent dans la fraîcheur du sous-bois.

Ceux-ci, qui évoquent la forme de coraux, sont des xylaires, j'en suis (presque) sûr.



La suite au prochain billet. Qui nous aidera à mettre un nom sur ces formes mystérieuses ?